Télécharger Cuisine en bocaux

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    Infos sur l'upload

  • Editeur : Artémis
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 178 Mo
  • Nom du fichier : Cuisine en bocaux...pdf


  • Descriptions


    80 recettes simples et originales pour mettre en boîte fruits, légumes, viandes, aromates et condiments.

    Des recettes pour profiter toute l’année des confitures, marmelades, sirops, marinades, terrines, confits, etc. : mousseline de daurade à la mangue, carottes fanes miellées à la coriandre, litchis en sirop et au lotus, huile vanillée au basilic…

    Une introduction sur les techniques de conservation et les trucs à connaître avant de commencer.

    01-11-2018 21:01

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