Télécharger Larousse De La Cuisine Facile

Livres | Français

    Infos sur l'upload

  • Editeur : Larousse
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 85 Mo
  • Nom du fichier : Larousse.De.La.Cuisine.Facile.500.Recettes.Pour.Maitriser.Les.Bases...pdf


  • Descriptions


    De abricot à veau, plus de 100 produits à cuisiner simplement. Une photo permet de tous les reconnaître pour savoir bien les choisir : morceaux de viande, poissons, légumes... 500 recettes-types à réussir du premier coup : omelettes, quiches, grillades, rôtis, pot-au-feu, gratins terrines, tartes salées et sucrées, gâteaux... Pour chaque recette-type, deux variantes. Originales, elles surprendront et régaleront vos amis : coquilles Saint-Jacques à l'anis, magrets de canard aux figues, tarte au roquefort, terrine aux 3 chocolats... Maîtriser tous les modes de cuisson : à l'eau, à la vapeur, en ragoût, à l'étouffée, en papillote, à la poêle, en sauteuse, au four... Apprendre à réaliser, en un tour de main, vinaigrette, mayonnaise, sauce Béchamel, crèmes sucrées, pâtes à tartes... Repérer d'un coup d'œil, grâce à des tableaux, quand acheter les produits, comment les conserver, quels ustensiles utiliser, comment cuisiner avec les herbes et les épices ou accorder les mets et les vins... En plus des recettes " solos ", des recettes végétariennes et des menus de saison pour chaque occasion (repas de fête, déjeuner entre amis, dîner en tête à tête, repas en plein air, repas économique, repas léger...).
    11-04-2017 22:24

    Attention! Vous devriez utiliser un VPN !
    Votre Pays:
    Votre fournisseur internet et la Hadopi™ (Arcom) surveillent ce que vous téléchargez!
    Cachez votre adresse IP avec notre VPN!
    Télécharger un VPN GRATUIT

Liens Téléchargement

Premium
Télécharger

1fichier
Télécharger

Bitload
Télécharger

Turbobit
Télécharger